Resep Krabby Patty

Bahan:

Patty:

450 gram daging sapi cincang

Garam dan merica secukupnya

4 potong keju cheddar

Minyak sayur untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:

Roti hamburger

Daun selada

Tomat, irisan tipis

Mustard

Mayones

Saus tomat

Cara membuat:

1. Bentuk daging cincang menjadi empat patty daging dengan ketebalan yang seragam. Beri garam dan merica secukupnya di kedua sisi patty.

2. Panaskan sedikit minyak sayur di atas panci anti lengket atau wajan.

3. Panggang patty daging selama 4 menit di setiap sisi atau sampai matang sesuai dengan selera.

4. Tambahkan keju, letakkan sepotong keju cheddar di atas setiap patty selama 2 menit sebelum patty matang hingga keju meleleh.

5. Bagi roti hamburger menjadi dua dan panggang sampai garing. Olesi mayones di satu sisi roti dan mustard di sisi lainnya.

6. Letakkan daun selada dan irisan tomat di atas roti yang satu. Tempatkan patty daging yang sudah matang di atas lapisan sayuran.

7. Tutup dengan roti bagian atas yang sudah dilumuri mayones dan mustard.