5 Resep Roti Tawar untuk Bekal Sekolah Anak
1. Roti panggang telur mata sapi

Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 4 lembar keju slice
- keju parut secukupnya
- margarin secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan teflon di atas kompor. Olesi dengan margarin. Kemudian, ambil dua roti tawar dan lubangi tengahnya. Letakkan di atas teflon.
- Ambil telur, lalu pecahkan ke dalam lubang roti tawar tersebut. Gunakan api kecil dan panggang hingga bagian atas telur ceplok mengeras.
- Kemudian, balik rotinya dan panggang sisi satunya hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Panggang roti tawar lainnya, lalu letakkan keju slice di roti tersebut. Biarkan agak meleleh.
- Tutup dengan roti tawar isi telur ceplok. Taburi dengan keju parut. Angkat dan sajikan.
2. Sandwish isi kentang dan telur

Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit
- 2 buah kentang, rebus dan kupas kulitnya
- 2 butir telur rebus, cincang lembut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 25 gram mayones
Cara membuat:
- Lembutkan kentang rebus di dalam wadah. Masukkan telur rebus yang sudah dicincang lembut.
- Tuang mayones ke wadah berisi kentang dan telur. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk hingga rata.
- Ambil roti tawar, letakkan beberapa sendok adonan kentang dan telur di atasnya.
- Ratakan adonan tersebut hingga ke semua bagian.
- Tutupi dengan satu helai roti tawar lagi. Jadikan dua. Potong dari ujung satu ke ujung satunya lagi, lalu sajikan.
3. Pizza roti tawar

Bahan-bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 1 buah sosis
- saus tomat secukupnya
- bawang bombay secukupnya
- keju parut secukupnya
- mayones secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan oven, lalu atur suhunya menjadi 170 derajat Celsius. Biarkan hingga panas dulu, ya.
- Siapkan roti tawar, lalu olesi dengan saus tomat. Beri irisan bawang bombay dan sosis.
- Beri mayones dan keju parut. Pastikan hingga memenuhi seluruh bagian roti tawar tersebut.
- Masukkan ke dalam oven, panggang kurang lebih 15 menit.
- Keluarkan pizza dari dalam oven dan sajikan.
4. Roti telur lipat

Bahan utama:
- 1 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 1 sdm air
Bahan isian:
- sosis secukupnya
- bawang bombay secukupnya
- saus tomat secukupnya
- keju mozzarella slice secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- gula secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Potong sosis dan bawang bombay, lalu tumis hingga harum. Bumbui dengan garam, merica, dan gula. Angkat dan sisihkan.
- Kocok 1 butir telur, lalu bumbui dengan garam. Setelah itu, beri air sedikit saja sebelum dibuat telur dadar.
- Panaskan teflon, lalu tuang adonan telur dadar ke dalam teflon tersebut. Ratakan hingga ke semua sisi, ya. Letakkan roti tawar yang sudah dipotong jadi dua ke atas telur dadar.
- Jika telur sudah matang, balik perlahan hingga rotinya ada di bagian bawah. Masukkan tumisan bawang bombay dan sosis. Beri saus tomat, lalu lipat telurnya. Sesuaikan dengan lebar roti tawar.
- Setelah terlipat, panggang juga sisi rotinya hingga kering. Angkat dan sajikan.
5. Roti panggang pisang

Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 1 buah pisang
- 2 sdm selai kacang
- keju parut secukupnya
- margarin secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan pisang hingga lembut, lalu sisihkan terlebih dahulu.
- Siapkan satu roti tawar di atas talenan. Olesi dengan selai kacang dan ratakan. Kemudian, tambahkan pisang dan keju perut.
- Panaskan teflon, olesi dengan margarin secukupnya. Panggang roti tawar yang sudah diisi dengan pisang dan juga keju parut.
- Biarkan sebentar hingga kejunya agak meleleh. Kemudian, tutup dengan satu lembar roti tawar lagi. Beri tekanan, lalu balik roti tersebut.
- Panggang hingga roti berwarna keemasan, lalu angkat dan sajikan.