Resep Sederhana Roti Bakar Boba
Bahan boba:
– 150 ml Air
– 100 gr pearl boba (beli jadi)
– Gula palm atau gula aren
Cara membuat:
- Masak boba sesuai petunjuk dalam kemasan.
- Panaskan air dan gula setelah air agak menyusut, masukkan boba aduk rata.
Bahan cream cheese:
– 250 ml susu full cream
– 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
– 3 sdm creamer bubuk, larutkan dengan air
– 2 sdm gula pasir
– 1/2 batang keju milky soft,parut
Cara membuat:
- Panaskan susu, masukkan semua bahan kecuali maizena. Aduk merata.
- Setelah tercampur rata, masukkan larutan tepung minzena, sesuai selera.
Bahan toast bread:
– 125 ml susu UHT plain
– 2 lembar roti tawar
– 1 butir telur
– 1 sdm butter, untuk memanggang
– Sejumput Himalayan salt atau garam biasa
– Cinammon powder secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur beri himalayan salt, susu, cinammon. Rendam potongan roti sampai lembap,lelehkan butter,panggang roti.
- Penyajian: tata roti, beri cream cheese, dan topping boba.